心のままに

拙い写真と、オバサンのつぶやきで、日々の雑感を綴ります

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気分はイタリアン

今日は ちょっと離れたところの 生協に行ったところ

ちょうど タイムセール中 

生マグロが 一割引き (安いか?)

家で待っている人たちのために 大奮発しました 

いっしょに買ったのは アボカド と カラーピーマン



こんな感じになりました 

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おろしタマネギと オリーブオイルと お醤油で

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カルパッチョ風に 

最近十勝地方で 生産に力を入れている

チコリも添えて

アボカドは

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ちょうど食べごろ

それよりなにより 嬉しかったのは 一割引きの 生マグロ

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ものすごくおいしかったです~ 

たまには こんな贅沢してもいいですよね~

(いつもは冷凍のマグロだし~  )

チコリには カリウムが豊富に含まれているそうで

しょっちゅう足が攣る私には 必需品なのですが

先に書いたように 最近は 北海道内産のものが 

手軽に手に入るようになりましたので 大助かりです

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しかも 手ごろなお値段なのです

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というわけで 今日は イタリアン気分の 晩御飯でした~ 
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田沢雄一 さんへ

コメントありがとうございます

>地元の食材でイタリア料理を作り地元を丸ごと食べてるって地元愛ですね

うふふ~
イタリア・・風・・ですケドね~
地元愛・・ていうか
最近の食材はけっこう北海道でも多彩ですから
重宝しますよー(^O^)

お料理は全然得意じゃないです(恥)
ただ切っただけ(大恥)
見た目重視(笑)

2014.01.27 11:19 花のんの #- URL[EDIT]
まっぷ さんへ

コメントありがとうございます

>こういう余裕が日々の中で欲しいな~と思っていたところです

生マグロ560円チコリ198円水菜128円カラーピーマン198円・・・すごい余裕でしょ?(爆笑)
でもたまにこうして地元の素材でオシャレな感じにすると、ホントにステキに見えますよね~(^_-)

>見習います!!

あはは~
見習っちゃダメだってば(笑)

2014.01.27 11:16 花のんの #- URL[EDIT]
エレアコさんへ

コメントありがとうございます

いつもお刺身のつもりで食べている解凍マグロとは、全然違うお味でした~
でも 一割引きで 一サク560円!
チコリはちょっと苦みがありますが、その苦みがいいのだとか
カリウムを多く含んでいる食べ物ってあとはバナナぐらいしか思い浮かばないので、最近はチコリにハマっていますよ~

2014.01.27 11:12 花のんの #- URL[EDIT]
トドオス さんへ

コメントありがとうございます

>だからマグロの片身は送らないで下さいよ。ゴックン

あら!残念
クロマグロ一本ならいいのね?

2014.01.27 11:09 花のんの #- URL[EDIT]
チャメ婆 さんへ

コメントありがとうございます

>カルパッチョですね

本物のカルパッチョの作り方を知らないので(恥)テキトーにそれらしく作ってみましたww

>のんのさんはお料理もお上手ね、

うふふ~
ただ切っただけ(^。^)y-.。o○

2014.01.27 11:07 花のんの #- URL[EDIT]
イタリアン

花のんのさん
地元の食材でイタリア料理を作り地元を丸ごと食べてるって地元愛ですね。
それにしても料理が得意なんです、見るからに美味しそうです。

2014.01.27 00:07 田沢雄一 #EBUSheBA URL[EDIT]
あ~美味しそう!!

美味しそう、栄養も満点!!
素敵ですね。
こういう余裕が日々の中で欲しいな~と思っていたところです。
見習います!!

2014.01.26 19:19 まっぷ #- URL[EDIT]

こんばんは。

ナママグロ美味しそうですね。

やっぱし、刺身は生に限りますよね。

でもめったに口に入りません。

チコリははじめて見ました。

生野菜で食べればいいんでしょうかね。

カルシユウムはいいですねえ。

2014.01.26 18:34 エレアコ #- URL[EDIT]

トドは胆嚢が無いので生ものは多く食べられないのですよ。だからマグロの片身は送らないで下さいよ。ゴックン

2014.01.26 17:45 トドオス #- URL[EDIT]
おはようございます。

うぁぁ、美味しそう~、マグロのお刺身もイタリアンに大変身 !! カルパッチョですね、
のんのさんはお料理もお上手ね、
チコリもアボカドも栄養満点、私、最近生さかなを食べてないけど、食べたくなりました、今晩の献立にしようかな。

2014.01.26 07:03 チャメ婆 #- URL[EDIT]

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